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    • Claudio Brigliano      Fiorenza Doni      Daniela Strano      Giuseppina Venturini     

      Paprika Neu Extra

      Deutschkurs für Gastronomie-, Patisserie-, Service- und Barpersonal

      • Soggetto
      • Tedesco
      • Data pubblicazione
      • 02/2020
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      • Tedesco
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      • 02/2020
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      Descrizione

      Paprika Neu Extra è un testo agile e completo che sviluppa in un’ottica interdisciplinare le competenze comunicative della microlingua del settore.

      • La nuova edizione presenta testi più accessibili e amplia i contenuti, con riferimento alla Pasticceria, oltre a nuovi esercizi e strumenti per la didattica inclusiva.

      • Aktive Klasse propone attività per coinvolgere la classe secondo la metodologia della flipped classroom.

      • Le rubriche Grammatik e Wortschatz permettono un ripasso dei più importanti argomenti grammaticali e del lessico di settore.

      • La nuova sezione Überblick sintetizza gli argomenti presentati e favorisce il ripasso, mentre Jobkompetenzen propone compiti di realtà.

      • Landeskunde presenta argomenti di carattere turistico ed enogastronomico.

      Tracce Mp3: con le registrazioni degli esercizi di ascolto proposti nel testo.

      Indice

      Nicht nur Frühstück - In der Küche - Zu Tisch - Rund ums Hauptgericht - Desserts - In der Bar - Ernährung, Diät und Menü - Service - Getränke - Bankett, Buffet, Catering - Die Karriere - Regionalküche - Landeskunde - Grammatik - Glossar.

      Allegati e weblink

      Mp3 online

      Risorse libere studenti

      Libro in chiaro

      Scheda Libro in chiaro
      204.47 KB

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  • Formati libro

    • Brossura
      Dimensioni: 21 x 28,5
      Stampa: Colori
      Pagine: XIII-299
      ISBN: 9788820394738
      Prezzo: € 22,90

    Formati digitali

    • Piattaforma: bSmart
      ISBN: 9788820396602
      Prezzo: € 17,18

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