Una guida innovativa e completa con oltre 300 riferimenti, dai cocktail ai vini, dai liquori alle bevande analcoliche e che esplora sapori e abbinamenti creati dall’alcoritmo di Rob Buckhaven.
Il libro si divide in due parti: la prima analizza dieci categorie di sapore, mentre la seconda propone bevande rappresentative di ciascun profilo aromatico. Questa struttura intuitiva consente ai lettori di partire dai sapori familiari per scoprire nuove combinazioni e preferenze. Il sistema suggerisce bevande con profili simili, guidando il lettore in modo efficace e creativo.
Grazie a questo algoritmo rivoluzionario, il libro offre un approccio personalizzato alla scoperta di sapori, proprio come le piattaforme digitali suggeriscono film o musica. Ideato da Buckhaven, questo metodo aiuta a concoscere nuove proposte di vini, birre, liquori, tè, caffè e cocktail con semplicità: "Se ti piace questo, amerai quello".