Autore: Marialessandra Sabarino

L’opera costituisce un corso completo della materia Scienze e Tecnologie Applicate per il secondo anno degli Istituti Tecnici settore Tecnologico.

Il testo, in accordo con le linee guida ministeriali, mira a sostenere il processo di orientamento, fornendo saperi ed esperienze in diversi contesti tecnologici.

Il volume è strutturato in moduli, a loro volta articolati in unità didattiche.

Ogni modulo si apre con l’indicazione delle unità didattiche che lo compongono, dei prerequisiti necessari all’apprendimento, degli obiettivi e, infine, degli strumenti digitali integrativi. Propone a seguire una verifica dei prerequisiti, costituita da una serie di prove strutturate.

Ogni unità si apre con la pianificazione didattica di obiettivi e contenuti. La trattazione, semplice e funzionale, è ricca di riferimenti a contesti reali e presenta diverse esercitazioni guidate di laboratorio (schede), fornite di possibili procedure risolutive e di fonti di consultazione. Alla fine di ogni unità è collocata una verifica degli obiettivi consistente in una serie di domande a risposta chiusa.

Questa terza edizione è caratterizzata da un aggiornamento complessivo e dalla trattazione di nuovi argomenti relativi a tutti gli ambiti tecnologici trattati. Propone inoltre a uso dell’insegnante un’apposita guida per il docente.

L’opera è un corso completo per la materia Laboratori tecnologici ed esercitazioni rivolto agli Istituti Professionali a indirizzo Produzioni industriali e artigianali e Manutenzione e assistenza tecnica. Ogni volume si compone di moduli, che si aprono con la verifica dei prerequisiti e sono strutturati in unità didattiche indipendenti e consequenziali tra loro che rendono possibili percorsi didattici differenziati. A una sintesi teorica degli argomenti seguono le esercitazioni assistite adatte all’attività tecnico-pratica di laboratorio.
Ogni unità si chiude con la verifica degli obiettivi, mentre ogni modulo si conclude con una verifica sommativa. Nei moduli i contenuti sono sondati e avvalorati costantemente dal confronto con esempi applicativi funzionanti e testabili sia con supporti informatici, sia mediante realizzazione circuitale con componenti reali.
Secondo le indicazioni ministeriali ogni volume si propone di:
• mettere lo studente in grado di selezionare, gestire e intervenire nei processi di produzione, in rapporto ai materiali e alle tecnologie produttive, secondo procedure e criteri di efficacia, efficienza, qualità ed economicità, nel rispetto della normativa sulla sicurezza e della tutela dell’ambiente e del territorio;
• consentire di padroneggiare le tecniche di lavorazione e gli strumenti gestionali nell’elaborazione, diffusione e commercializzazione dei prodotti artigianali;
• avvicinare lo studente alla pratica di controlli e diagnosi di apparecchiature e all’utilizzo di tecnologie specifiche per eseguire la manutenzione di apparecchiature e impianti.

L’opera si propone come corso completo per la materia Tecnologie meccaniche e applicazioni per gli Istituti Professionali a indirizzo Manutenzione e assistenza tecnica. Ogni volume è suddiviso in moduli; ciascun modulo è strutturato in unità didattiche indipendenti e consequenziali tra loro che rendono possibili percorsi didattici differenziati. Anche le esercitazioni guidate consentono di scegliere percorsi formativi alternativi. Ogni modulo si apre con l’indicazione dei prerequisiti, degli obiettivi didattici e delle unità che lo compongono; seguono la verifica dei prerequisiti, le unità didattiche e le verifiche di unità e di modulo. I contenuti hanno carattere di essenzialità: presentano la sintesi necessaria a risolvere le esercitazioni proposte, sono aggiornati alle più moderne tecnologie e tecniche italiane ed europee, con attenzione all’evoluzione tecnologica.

Tecnologie dei materiali è un testo destinato al il primo anno di corso dell’indirizzo Meccanica, meccatronica ed energia dei nuovi Istituti Tecnici settore Tecnologico-ambientale, come strumento di studio coerente con i nuovi profili nazionali di indirizzo (PECUP) e con il quadro orario della disciplina.

In questa prospettiva la materia segue un percorso tecnico che porta a comprendere i materiali nella loro scelta, nei trattamenti, nelle lavorazioni, nel controllo e nel rapporto con la qualità, la sostenibilità e l’impiego industriale.

L’impostazione del volume assume come riferimento il profilo del diplomato tecnico, chiamato a operare nel campo dei materiali, dei processi produttivi e del controllo delle prestazioni del componente meccanico. Per questo il testo collega costantemente

teoria e realtà applicativa: ogni contenuto è sviluppato in funzione del componente, della funzione tecnica, delle sollecitazioni, del processo e delle condizioni di esercizio. L’obiettivo non è solo far conoscere che cosa sia un materiale, ma aiutare studentesse e studenti a capire perché un materiale venga scelto, come venga lavorato e quali conseguenze derivino da una scelta corretta o errata.

La struttura didattica è quella delle Unità Didattiche formative e risponde pienamente ai risultati di apprendimento richiesti da una didattica per competenze. Ogni UdA si apre con gli obiettivi espressi in termini di conoscenze, abilità e competenze; segue la verifica dei prerequisiti; la mappa concettuale che guida nel percorso dell’UdA; quindi si sviluppano le sezioni e i paragrafi; infine sono proposte verifiche strutturate. L’UdA si conclude con un compito di realtà.