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Home Libri & eBook Catalogo Economia e Business Economia
  • Opera

    • Riccardo Bruno      Biagio D’Angelo     

      Che bontà!

      Loacker dal 1925. 100 anni di scelte ribelli

    • Che bontà!

      • Descrizione
      • Indice
      • Note biografiche
    • Riccardo Bruno      Biagio D’Angelo     

      Che bontà!

      Loacker dal 1925. 100 anni di scelte ribelli

      • Soggetti
      • Economia | Gestione d’azienda | Storia d’impresa
      • Data pubblicazione
      • 04/2025
      • Descrizione
      • Indice
      • Note biografiche

      Descrizione

      Loacker è un’azienda familiare fondata a Bolzano nel 1925. Giunta attualmente alla terza generazione, si è trasformata da piccola pasticceria locale in marchio globale presente in oltre 110 Paesi e tra i leader mondiali nel mercato dei wafer e delle specialità al cioccolato.

      La sua storia, caratterizzata da decisioni coraggiose (il trasferimento della sede in montagna dove l’aria pura e l’acqua cristallina diventano ingredienti indispensabili delle bontà Loacker, la continua ricerca di qualità e il rifiuto di aromi, coloranti e conservanti aggiunti, una cultura aziendale fortemente inclusiva, la collegialità nella governance), ne fa un modello di impresa a cui ispirarsi anche per il futuro.

      Un’avventura umana e imprenditoriale densa di idee e valori che questo libro, in occasione dei cento anni dalla fondazione dell’azienda, vuole raccontare.

      Indice

      Mantenere le promesse, di Christine Loacker Zuenelli. Introduzione: la bontà non è mai per caso. Gli anni di Alfons - Dalla Pasticceria all’industria - Il nuovo millennio - L’arte di comunicare - Tra Auna e Heinfels, andata e ritorno - Il viaggio delle materie prime - Dallo Sciliar alla conquista del mondo - La fabbrica della bontà - Una governance all’insegna della collegialità - Pensare (e prevedere) il futuro - Ritorno alla pasticceria - Una storia per immagini.

      Note biografiche

      Riccardo Bruno, giornalista del Corriere della Sera, scrive per le cronache nazionali. Nel tempo libero ama il cinema, la fisica e gli sport di endurance.

      Biagio D’Angelo, esperto di comunicazione d’impresa e scrittore. È appassionato di ultratrail.

  • Formati libro

    • Brossura
      Dimensioni: 18 x 24
      Stampa: A colori
      Pagine: 176
      ISBN: 9788836012756
      Prezzo: € 24,90

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